金曜夜は至福のチョコレートケーキ！ ショコラトリー イナムラショウゾウ

待ちに待った金曜日。みなさま１週間お仕事お疲れ様でした！ 

疲れを癒すには、やっぱり甘いものですよね。今日はショコラトリーの本格チョコレートケーキをご紹介します。

昨日ご紹介した御殿坂を登って、セブンイレブンの手前で左折したところにお店があります。

店内ではケーキやチョコレートを販売しているほかに、小規模ですが喫茶も併設しておりケーキを店内で食べることができます。

購入すると、このようなビニール袋に入れてくれます

 ケーキ箱の中は、このようになっています↓

こちらはチョコレートケーキ490円。

横からの図↓

シンプルにチョコレートクリームとチョコレートスポンジで仕上げられた、こっくりとしたケーキです。ホテルのケーキショップなどでよく売っている感じの『ザ・チョコレートケーキ』という王道さ。

断面図はこちら↓

まるで生チョコレートを食べているような感覚。表面を覆うココア色のクリームの層は、まるでバタークリームのようにコクと滑らかさがあります。

ビターではないチョコレートを使っているのでお子さんも食べやすいと思いますよ。

こちらはドームショコラ570円↓

ツルツルピカピカと光るチョコレートの継ぎ目無い表面が美しいです！直径はかなり大きめで、７cmぐらいあります。

断面図はこちら↓

とても柔らかくクリーミーで、スパッと切れず見苦しく申し訳ありません。

ビターチョコレートの中には、ナッツの風味豊かなクリームとチェリーコンポートが閉じ込められていました。

これはずっしりと濃厚！！

贅沢な仕上がりなので、１人で食べきるのが難しい人もいるかも？お腹を空かせて食べるか、２人でシェアするのもオススメです。

合わせる飲み物はコーヒーか、お酒ならウイスキーぐらいしっかりしたもののほうが良さそうです。

 明日はチョコレートトリュフをご紹介します！

☆最後まで読んでくださり、ありがとうございました！また遊びに来ていただけたら嬉しいです☆

○ショコラトリー　イナムラショウゾウ(チョコレート専門店)

東京都台東区谷中7-19-5

JR日暮里駅西口から徒歩３分

営業時間　10:00～19:00

電話　03-6802-5501

定休日　月曜日・第3火曜日　※月曜が祝日の場合は翌火曜日

http://www.inamura.jp/chocolatier-inamura-shozo.html

※谷中店はチョコレート専門店です。本店は上野桜木にあります。