はらぺこシロの谷根千お散歩

谷根千に住む地元民ならではの、本当に美味しい情報をお届けします。谷根千観光のお役に立てることを目指し毎日(今のところ)更新中。

金曜夜は至福のチョコレートケーキ! ショコラトリー イナムラショウゾウ

待ちに待った金曜日。みなさま1週間お仕事お疲れ様でした! 


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疲れを癒すには、やっぱり甘いものですよね。今日はショコラトリーの本格チョコレートケーキをご紹介します。


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昨日ご紹介した御殿坂を登って、セブンイレブンの手前で左折したところにお店があります。
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店内ではケーキやチョコレートを販売しているほかに、小規模ですが喫茶も併設しておりケーキを店内で食べることができます。


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購入すると、このようなビニール袋に入れてくれます
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 ケーキ箱の中は、このようになっています↓
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こちらはチョコレートケーキ490円。
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横からの図↓


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シンプルにチョコレートクリームとチョコレートスポンジで仕上げられた、こっくりとしたケーキです。ホテルのケーキショップなどでよく売っている感じの『ザ・チョコレートケーキ』という王道さ。

断面図はこちら↓
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まるで生チョコレートを食べているような感覚。表面を覆うココア色のクリームの層は、まるでバタークリームのようにコクと滑らかさがあります。

ビターではないチョコレートを使っているのでお子さんも食べやすいと思いますよ。

 

こちらはドームショコラ570円↓
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ツルツルピカピカと光るチョコレートの継ぎ目無い表面が美しいです!直径はかなり大きめで、7cmぐらいあります。

断面図はこちら↓

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とても柔らかくクリーミーで、スパッと切れず見苦しく申し訳ありません。

ビターチョコレートの中には、ナッツの風味豊かなクリームとチェリーコンポートが閉じ込められていました。

これはずっしりと濃厚!!

贅沢な仕上がりなので、1人で食べきるのが難しい人もいるかも?お腹を空かせて食べるか、2人でシェアするのもオススメです。

合わせる飲み物はコーヒーか、お酒ならウイスキーぐらいしっかりしたもののほうが良さそうです。

 

 明日はチョコレートトリュフをご紹介します!


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☆最後まで読んでくださり、ありがとうございました!また遊びに来ていただけたら嬉しいです☆

 

 

○ショコラトリー イナムラショウゾウ(チョコレート専門店)

東京都台東区谷中7-19-5

JR日暮里駅西口から徒歩3分

営業時間 10:00~19:00

電話 03-6802-5501

定休日 月曜日・第3火曜日 ※月曜が祝日の場合は翌火曜日

http://www.inamura.jp/chocolatier-inamura-shozo.html

※谷中店はチョコレート専門店です。本店は上野桜木にあります。