谷中銀座の定番 メンチカツ
谷中銀座に来たら食べ歩きは外せません！
谷中食べ歩きのツートップ
『肉のサトー』か『惣菜いちふじ』
『谷中メンチ』で有名なのは『肉のサトー』です。
２匹の招き猫が行列を見守るお店。
『僕たちも食べたいニャ・・・』
それが『肉のサトー』です。
平日でもこの行列。回転は早いです。
手慣れた様子で女性がテキパキと切り盛りしています。
行列が無いタイミングを狙って撮影した写真。お店の全容はこんな感じです。↓
TV取材で訪れた芸能人サインが目を引きます。
加山雄三さんや美川憲一さん、有吉弘行さんやグルメ通のアンジャッシュ渡部さん、私の好きなWBSキャスターの大江アナなどのサインが並びます。『美味しかったです！』と添えてある色紙がたくさんありますね。
名物『谷中メンチ』200円はこちら。
直径10㎝以上ある大判メンチカツです。
厚みもそこそこあります。
『和牛使用、手作り』『遠赤外線フライヤー使用の軽い仕上がり、ギトギトしません』というお店の看板通りの美味しさ。
牛肉がたっぷり使ってあるのでしょう、一口目から牛肉の旨味がギュワッ！
牛肉ハンバーグにサクサクの衣をつけたような感覚です。
お醤油の香りがするので、ソース抜きで問題なしです。断面図は牛肉色のしっかりしたブラウンでした。(しまった！断面写真撮れば良かった・・・)
買う時は少し冷めていますが、味濃いめ＆衣サクサクで作ってあるので美味しく食べられます。
『持ち帰りで』と言うと、ビニール袋に入れてくれます。
メンチカツだけでなく、かにクリームコロッケ100円もオススメ。
外はサクサク、中は薄オレンジ色のクリームがトロ～リです。
メンチカツと並べて大きさを比べるとこんな感じです、ちょっと小さめ。
メンチカツまるまる１個は女性にはヘビーかも知れません。
２人組ならメンチカツとカニクリームコロッケを１つずつ買って、半分ずつシェアして食べるのがオススメです。
お酒の飲める方でしたら、左隣りの『越後屋本店』の生ビールを合わせると最高ですよ。
昼からビール片手に食べ歩き。
ザ・休みの日って感じです！
生ビールで、アサヒスーパードライ350円琥珀ヱビス400円。
一緒に日本酒熱燗も売ってますよ。
チョコンと座ったおもちゃのネコがお店番しています。
『良かったら飲んでいってニャ～』
メンチカツの隣りで生ビールが売っているこの感じ。谷中のこの雰囲気が好きです。
○肉のサトー
谷中銀座内
日暮里駅から徒歩６分(550m)
西日暮里駅から徒歩８分(700m)
揚げ物の販売は12時から無くなり次第終了
月曜定休
