はらぺこシロの谷根千お散歩

台東区谷中のシロから食い意地たっぷりな情報をお届けします。『ガイドブック買わないで済むね』と思っていただけることを目指し毎日(今のところ)更新中。

具だくさんのボリュームオムレツ 『VERDE (ヴェルデ)』

 今日の谷中はすごい雨でした!夕方には止んだのですが、その前は大雨と暴風で谷中銀座も人が少なかったです。

今週末に行けなかったVERDE(ヴェルデ)を買いに行きました。

今回初挑戦したのは、こちらのオムレツです。
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1カット330円です。
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電子レンジ対応のパックに入れてくれました。
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大きさを計ってみたところ、直径10cmほどでした。
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 厚みがしっかりあり、ほうれん草やベーコンなどがたくさん入っています。ボリュームはキッシュほどはありませんが、キッシュロレーヌに近いものを感じます。ふんわりオムレツというよりは、しっかり具を焼きかためたオムレツです。
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真ん中に少しチーズが乗っており、コクがあって美味しいです。電子レンジで温めると・・・↓
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 チーズがとろ~り!

ビールやワインと相性ぴったりです!


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もちろんいつものポテトサラダも忘れずに・・・

ごちそうさまでした!

 

☆最後まで読んでくださり、ありがとうございました!また遊びに来ていただけたら嬉しいです☆

 

 ○惣菜や VERDE (ヴェルデ)

東京メトロ千駄木から徒歩2分

文京区千駄木2ー33ー7 1階

営業時間  11時~19時

電話番号 03-5834-2607

 

不忍通り沿いの一軒家イタリアン『ダ・イシザキ』アンジャッシュ渡部さんの本が飾ってありますが・・・ 

 先日、団子坂下の交差点にある一軒家イタリアン『ダ・イシザキ』に行く機会があったのでそのご報告をします。
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団子坂下の交差点の角にある、レンガ作りの外観が目立つお店です。以前は喫茶店だったのが2年ほど前にイタリアンに生まれ変わりました。
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店内ではイタリア語のポップミュージックが流れています。

入り口すぐに、アンジャッシュ渡部さんのグルメ本が飾ってありました。こちらのお店が紹介されているそうですが、この手のグルメ本を信用しない層のお客さんにとってはあまり主張して欲しくないのでは。

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お水のグラスに店名がサンドブラストされていました。
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撮影の腕が悪く、文字が見えにくくて申し訳ありません。
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まずはスプマンテ800円を一杯。パンはフォカッチャ風の柔らかいものに、オリーブオイルが添えられています。
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こちらがメニューです。(メニューは2017年6月のものです、変わる可能性がありますので参考までにご覧下さい)

フロアの方によると『1万円のコースを一番推している、7500円や5000円のコースとは素材も内容も全く違う』とのことでした。
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前菜のパテ・ド・カンパーニュ。上にサマートリュフが乗っています。

程よく血の気が感じられ、感触もふんわりと柔らか。とても美味しくいただきました。
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キャビアカラスミカッペリーニ

キャビアはイタリア産だそうです。ウォッカを合わせて楽しむロシア産キャビアとは違い、比較的塩気のソフトなキャビアでした。
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魚料理は鯛のウロコ焼き。糖度が高いというトマトが添えられていました。個人的には、椎茸が旨味と塩のバランスが絶妙で美味しかったです。


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デザートはパンナコッタ。

ずっしり重いクリームとプリンで出来ているのですが、甘さ控えめなので意外とパクパク食べ進めることができます。カラメルソースの程よい苦味も食後にぴったりです。

 

お会計は1人13,000円ほどでした。ドリンクをあまり頼まなかったので、そこまでお値段は上がりませんでした。

こちらがドリンクのメニューです↓

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1万円のコースを出すお店にしては、ワインの選択肢が少な過ぎるのが残念です。

ソムリエがいないご様子です。ワイングラスを、ビールジョッキのようにフリーザーでキンキンに冷やしていました。説明もなくワインボトルのエチケットをがっつり横づかみで注がれた時『とにかく食べ物を楽しめ!というお店なんだな』と悟りました。

 

同じお値段を出すのであれば、斜め向かいの 『カノーヴァ』のほうが私は好みです。

同じ不忍通り沿いにはイタリアンだけでも『露地』『イル・サーレ』などたくさんのお店があり、ますます競争が激化しています。これからも楽しみなエリアです。

 

○クッチーナ・イタリアーナ・アトリエール・ガストロノミコ・ダ・イシザキ

東京メトロ千駄木駅 徒歩1分

東京都文京区千駄木2-33-9

電話 03-5834-2833

月曜定休

http://www.daishizaki.com

パリッとジューシー 天然羊腸のオールポークソーセージ『千駄木 腰塚』

 谷根千名物コンビーフで有名なお肉屋さん『千駄木 腰塚』。
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 今日は夏のビールにぴったりなソーセージをご紹介します。
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天然羊腸のオールポークソーセージ 1袋700円。

伝統的な製法を心がけていらっしゃるためか、日持ちはおよそ2日間と短めです。
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1袋20cm以上あり、ずっしりとした重さがあります。少し荷物になるので、買うのは谷根千観光の帰り際が良さそうです。
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一本の長さは約8cm。スーパーで売っている一般的なソーセージより気持ち長めです。

フライパンで少し焼くだけで、美味しいおつまみの出来上がりです!ぜひお試しください。

 

☆最後まで読んでくださり、ありがとうございました!また遊びに来ていただけたら嬉しいです☆

 

千駄木 腰塚(旧 コシヅカハム)
東京都文京区千駄木3-43-11(谷中 千駄木 よみせ通り商店街)
TEL 03-3823-0202
営業時間 10時~19時
毎週水曜定休(年始・GW・夏季休業有)
JR・日暮里舎人ライナー・京成線「日暮里駅」より徒歩8分
東京メトロ千代田線「千駄木駅」より徒歩5分

http://www.koshizuka.jp/fs/sendagi/c/

ムシムシした梅雨の暑さはカレーで払拭!『マザーインディア』

今日の谷中はお昼過ぎから強めの雨が降り続きました。湿度も気温も高く、梅雨時らしいムシムシとした暑さ。

じっとりとした空気に胃腸がスパイシーなものを求め、今日は『マザーインディア』にインドカレーを食べに来ました。
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まずはビール『ネパールアイス』590円をグビグビ。雪を被った山のラベルが涼しげです。

お通しで、薄くて丸いスナックが出てきました。

そしてカレーがやって来ました!
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ダル・マッカニ 820円と、チーズナン550円。

ダル・マッカニは豆をベース使っており、豆のポタージュスープのようなトロリとしたカレーです。このダル・マッカニを注文しているお客さんは多く見かけます。密かな人気メニューのようです。
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チキンバターマサラのような乳製品のモッタリ感がなく、焦げ茶色で比較的サラサラしています。
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チーズがとろ~り・・・このチーズナンが大好物です!焼きたてを持ってきてくれるので、火傷しないように気をつけながらハフハフいただきます。
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飲み終わってから写真を撮っていないことに気付き、空瓶ですがキングフィッシャービールを2杯目に頼みました。

チーズナンにボリュームがあり、かなりお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした!

 

○マザーインディア

谷中よみせ通り内

 JR西日暮里駅から419m

https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131105

爽やかなレモンのフィナンシェ&ブルーベリーベーグル『ブーランジェリー イアナック』

今日の谷中は朝から晴天。お散歩がてら『ブーランジェリー イアナック』にやって来ました。

 

3時頃に来店したのですが、棚はこのガランとした状況。
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ほぼ売り切れ状態でした、さすが人気店ですね。でも、まだまだ美味しそうなものが!

 

まずこちらをご紹介します↓
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レモンのフィナンシェ 230円。

私、レモン味のお菓子に目がないのです!
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サイズはおよそ6cm四方。
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下の方に、レモンピールが沈んでいるのが見えます!こちらも、いつものようにトースターで温めてからいただきます。

温めるとバターの香りがふんわり。表面が少しシットリしています。底のほうには大きめのレモンピールがゴロゴロしていました。


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こちらはブルーベリーベーグル 190円。
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直径は8cmほどです。
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ブルーベリーがポコポコと顔を出しています。

 お料理する気がなかなか起きない暑い夏、美味しいパン屋さんの存在はありがたいですね!

 

☆最後まで読んでくださり、ありがとうございました!また遊びに来ていただけたら嬉しいです☆

 

イアナック

JR西日暮里駅から徒歩3分

営業時間 8:30~売り切れ次第終了

不定休

http://www.ianak.com/news/
シロ (id:Shiro-yanaka) 3日前
 

 

いろどり鮮やか夏野菜のカポナータ またまたの『VERDE (ヴェルデ)』

みなさま1週間お疲れ様でした!

ここ最近、週末晩酌の定番となっている『VERDE (ヴェルデ)』のお惣菜。今日もやって来てしまいました。

 

今日初めて挑戦したのはこちらです↓
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夏野菜のカポナータ。

ズッキーニやパプリカ、茄子など色とりどりの野菜がキレイです。
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この1パック100g360円です。
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お野菜メインなのですが、ソースにひき肉が使われており食べごたえもしっかりあります。ソースはトマト味が感じられますが、ラタトゥイユよりもお肉っぽさがあり少しスパイシー。


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こちらも忘れずに買いました『白のサラダ』。 
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ここしばらく、週末は必ずこのポテトサラダを食べているような気がします。

100g320円です。今回150g購入しているのですが、全部あっという間に1人でペロリといってしまいました。 

ポテトサラダ特有のマヨネーズの重たさが無く、じゃがいもの旨味を生かしホクホクあっさりと食べれる『白のサラダ』は万人受けするメニューだと思います。
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今日はヒラヒラと薄いハムが使われていました。千駄木腰塚のベリーハムを思わせます。


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遅ればせながら、今日は今年初の枝豆を茹でました。
夏はお野菜が美味しいので嬉しいですね。

 

☆最後まで読んでくださり、ありがとうございました!また遊びに来ていただけたら嬉しいです☆

 

 ○惣菜や VERDE (ヴェルデ)

東京メトロ千駄木から徒歩2分

文京区千駄木2ー33ー7 1階

営業時間  11時~19時

電話番号 03-5834-2607
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パリパリのパイ風ピザ 『ブーランジェリー イアナック』

最近やたらパンのご紹介が続いていますが、申し訳ありません今日もパンです!

ただ、パンといってもちょっと変わったパイ風のピザ。
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ブーランジェリー イアナック』のピザ 245円です。 

ピザの具材ラインナップは日によって色々あるのですが、今回はオリーブとチーズ、お肉が乗ったピザです。
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紙袋ごしにもチーズの香りがしっかり漂ってきます。これは大人向けのおつまみピザですね。

『パイのよう』と言うのはピザ生地の部分です、耳のところにご注目ください↓
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重なったパイ生地のように、ミルフィーユ状になっています。耳のところだけでなく、ベース全体がサクサクのパイ生地で出来ています。 
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先端部分もこの通り。何層にも重なっています。
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1カットの直径は18cm。結構大きめです。ピザーラだったらLサイズですね。

 

重なった生地のサクサク感を楽しむために、私は少しトースターで炙ってから食べています。一口噛むごとにパリパリ、サクサクと軽い食感が楽しめますよ。
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オレンジ色のドアが目印の可愛いパン屋さん『イアナック』ぜひお試しください!

 

☆最後まで読んでくださり、ありがとうございました!また遊びに来ていただけたら嬉しいです☆

 

イアナック

JR西日暮里駅から徒歩3分

営業時間 8:30~売り切れ次第終了

不定休

http://www.ianak.com/news/