はらぺこシロの谷根千お散歩

台東区谷中のシロから食い意地たっぷりな情報をお届けします。『ガイドブック買わないで済むね』と思っていただけることを目指し毎日(今のところ)更新中。

美味すぎ危険!渡りガニの生パスタ NOBI

先日ご紹介した谷根千イチ押しイタリアン『NOBI』

 http://shiro-yanaka.hatenablog.jp/entry/2017/03/16

 

『また三連休NOBI行きたい・・・』とブログでも叫んでおりましたが、やっぱり来てしまいました。

 
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目にも鮮やかなオレンジレッド。

散らされたハーブの緑も可愛い・・・

渡りガニのアラビアータ1400円。お店の自家製生パスタです。

お皿から立ちこめるカニエキスの湯気が、何とも食欲をそそります。生パスタは中太しっかり麺でアルデンテ。

カニの旨みたっぷりなのはもちろん、トマトソースの奥に潜むピリ辛がたまりません。

 


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最近お野菜不足なのでサラダも注文。

シェフの気まぐれサラダ800円。3~4人でシェアできるぐらいの分量です。

 

さて、こちらは何でしょうか?
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 イタリアンでUFO?!

 

お、だんだん中の宇宙人が見えてきた
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ガラスのドームを外すと・・・

 

スモークが解き放たれてふわぁ~
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香ばしいスモークと共に、鴨肉が現れました!はじめて見る人はびっくりすること間違いなしです。

女性なら『うわ~』と喜んでくれるのでは?デートで注文しても楽しそう!

何とも幻想的!そして桜チップでしょうか、スモークが良い香り。

 
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鴨の瞬間スモーク 800円。 
下には、オレガノなどのハーブをまぶしたクリームチーズが。

 

小皿に取り分けると、こんな感じです↓

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鴨肉はしっとしており美味。

ビールや赤・白ワイン、お酒に何でも合いそうです。

 

 今回も大満足でした!

土日のみ営業しているランチではメニューがパスタ数種類と限られているので、ディナーでのご訪問を強くオススメします。

 

○NOBI

JR日暮里駅から徒歩8分(700m)

 火曜定休

土日祝のみランチ営業あり

 https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13171315/